Pelaku Usaha Perkebunan Diminta Kantongi Sertifikat Produksi Pangan
- prabawati
- 6 Juli 2023
- 6:55pm
- Perkebunan
- 636 kali dilihat
Samarinda - Pelaku usaha perkebunan dituntut dapat menghasilkan produk makanan yang memiliki kualitas dengan jaminan mutu yang baik.
Saat ini semakin meningkat kesadaran masyarakat akan pentingnya mengkonsumsi bahan makanan yang aman bagi kesehatan, membuat jaminan mutu pangan berkembang.
Oleh karena itu, Dinas Perkebunan Provinsi Kalimantan Timur Melaksanakan Kegiatan Fasilitasi Izin Usaha dan Sertifikasi Produk Komoditi Perkebunan, yang dilaksanakan di Hotel Haris selama tiga hari dari tanggal 4 hingga 5 Juli 2023.
Mewakili Kepala Disbun Kaltim Ahmad Muzakkir, Kepala Bidang Pengolahan dan Pemasaran Andi Siddik menuturkan keamanan pangan merupakan persyaratan utama dan terpenting dari seluruh parameter mutu pangan yang ada.
Betapapun tinggi nilai gizi suatu bahan pangan atau makanan, penampilannya baik, juga lezat rasanya, tetapi bila tidak aman, maka makanan tersebut tidak ada nilainya lagi.
Tentunya dengan adanya fasilitasi tersebut membantu para petani dan pelaku usaha mendapatkan sertifikat penyuluhan keamanan pangan sebagai dasar pembuatan sertifikat produksi pangan industri rumah tangga (SPP-IRT) untuk produk komoditi perkebunan. Bagi peserta yang dalam post test akhir dinyatan lulus akan mendapatkan sertifikat penyuluhan keamanan pangan yang bisa berlaku diseluruh wilayah Indonesia.
Seperti yang diketahui bahwa SPP IRT adalah ijin edar untuk makanan dan minuman olahan bagi UMKM yang menjadi jaminan bagi pelaku usaha yang telah memenuhi persyaratan dalam rangka peredaran pangan industri rumah tangga.
Kegiatan ini menghadirkan narasumber dari Dinas Kesehatan Kota Samarinda, DPMPTSP Kaltim dan Disbun Kaltim. (Prb/ty)
Kategori
- Berita 2622
- Artikel 32
- Anti Hoax 48
- Budaya 90
- Ekonomi 216
- Teknologi 232
- Hiburan 64
- Kesehatan 714
- Olahraga 163
- Pemerintahan 1372
- Pembangunan 306
- Politik 43
- Seputar Kaltim 105
- Pendidikan 146
- Rubrik 9
- Statistik 197
- Aplikasi 49
- Layanan 37
- Agama 213
- Keluarga 31
- Keluarga 9
- Bantuan 69
- Perkebunan 184
- Lingkungan 61
- Narkoba 21
- Pelatihan 144
- Anak 9
- Pramuka 43
- Sosial 45
- Perempuan 34
- Investasi 23
- Penghargaan 105
- Paguyuban 3
- Keamanan 21
- Kerajinan 19
- Kerajinan 5
- Ketahanan 9
- Pariwisata 87
- Bencana 19
- Pameran 26
- Pameran 8
- Jaringan 12
- Peternakan 18
- Peternakan 3
- Pertanian 30
- Pertanian 5
- Pangan 19
- Kebencanaan 14
- Pengumuman 10
- Perdagangan 12
- Perdagangan 1
- Kependudukan 10
- Karnaval 4
- Cuaca 46
- Pancasila 7
- Bencana 3
- Kekerasan 2
- Pajak 5
- Pramuka 5
- Kepemudaan 12
- Ketenagakerjaan 40
- Kehumasan 7
- Perikanan 6
- Pemuda 6
- Kehutanan 6
- Penelitian 2
- Keamanan 4
- Keamanan 1
- Festival 12
- Beasiswa 8
- Kebutuhan 1
- Transportasi 15
- Nusantara 1
- Informasi 9
- Infrastruktur 5
- Telekomunikasi 2
- UMKM 4
- Kelautan 2
- Perhubungan 6
- Pemilu 11
- Pemberdayaan 4
- Kearsipan 12
- Bakti Sosial 1
- Dekranasda 1
- Energi Sumber Daya Mineral 1